| Título original: | - dublado |
| Ano de produção: | 2015 |
| Nacionalidade: | EUA |
| Gênero: | Biografia / Documentário |
| Dirigido por: | Brett A. Schwartz |
| Com: | atores desconhecidos |
| Duração: | 1h38min |
| Qualidade do video: | Full HD / 4K |
| Áudio: | Português |
Documentário sobre o jovem chefe de cozinha inovador e inventor Homaro Cantu, um nome que ajudou a colocar chicago no mapa culinário quando abriu seu primeiro restaurante, o Moto. Abordando as técnicas modernas de gastronomia molecular, Cantu subiu rapidamente para o estrelato, mascarando uma antiga vida de pobreza, falta de moradia e até de abusos psicológicos e físicos.
